contact

9 Марта, 2012

Спаржа за 5 Минут

от Анны Картер


Особенность этого рецепта в том, что это так просто. Свежая спаржа с небольшим количеством масла, соли и перца готовится быстро на сильном огне. Жареная спаржа карамелизуется и приобретает вкус "конфет".


ингредиенты:

• 1 пучок свежей спаржи,
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 чайная ложка семян кунжута
• соль и перец по вкусу

Жесткие концы спаржи срежьте на 1,5 - 2 см. По желанию, кожицу стеблей с помощью овощечистки можно срезать.
Разогрейте сковороду на сильном огне.
Слегка смажьте спаржу оливковым маслом. Приправить солью и перцем по вкусу.
Жарьте на сильном огне в течение 2 - 3 минут, или до желаемого результата. Готовую спаржу посыпьте кунжутом. Наслаждайтесь натуральным вкусом овощей.

 

 

 

Комментарии

Lora (US) говорит...
kak prosto I kak vkysno!
20th March 2012 10:03am
Aleksa. (Canada) говорит...
Love it!!
18th March 2012 6:54pm
tatyana (Canada) говорит...
they are amazing.
11th March 2012 1:02am
Страница 1 до 1  (всего 3)

Добавить комментарий
blank