contact

20 Апреля, 2012

Салат из Шпината с Манго
от Анны Картер

 

Легкий, освежающий и вкусный, имеет идеальное сочетание вкуса и хрустящую текстуру. Шпинат с манго и жаренным миндалем — салат с тропическим вкусом, который готовится за 10 минут.

Ингредиенты:

• 150 гр молодого шпината
• 1 манго, очистить и тонко нарезать
• 1/3 стакана миндальных орехов (кусочками)
• 1 столовая ложка сахара

 

• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 столовая ложка коричневого сахара
• 1 чайная ложка кленового сиропа (не обязательно)
• щепотка соли

Для заправки смешать все составляющиеся в миске и оставить настаиваться.


Обжарить миндаль с 1 столовой ложкой сахара на медленном огне. Постоянно помешивая до коричневого цвета. Сразу же выложить тонким слоем на вощеную бумагу или плоское блюдо. Остудить.


Шпинат помыть и обсушить, уложить в салатницу добавить манго и жаренный миндаль. Заправить перед подачей на стол.

Вам Может Понравиться:

 

 

 

Комментарии

Тина (Russia) говорит...
I like it!!
25th May 2012 5:10pm
Света (Ukraine) говорит...
Спасибо за интересный и полезный салатик! Очень люблю шпинат и рада новому рецепту
27th April 2012 12:35am
tatyana (Canada) говорит...
very, very good.
26th April 2012 6:55pm
Страница 1 до 1  (всего 3)

Добавить комментарий
blank