contact

12 Января, 2012

 

Руккола со Свеклой

от Анны Картер

Салат с рукколой и свеклой—звучит буднично, но если проявить немножко фантазии с любовью, то получиться удивить любимых, тонким вкусом и изяществом исполнения этого пикантного салата.

 

Ингредиенты:

пучок рукколы
свекла красная 1-2 шт
свекла желтая 1-2 шт
оливковое масло 2 ст. л
уксус бальзамический 1 ч. л

Свеклу отварить или запечь в фольге в духовке (отдельно красную свеклу от желтой).

Очистить, вырезать сердечки.
Смешать оливковое масло, бальзамический уксус.
На тарелку выкладываем рукколу, затем свеклу, поливаем заправкой.

 

Вам Может Понравиться:

 

 

 

Комментарии
 Пока комментариев нет.

Добавить комментарий
blank