contact
23 Января, 2012

 

Красный (Томатный) Соус

от Анны Картер

Красный (томатный) соус очень популярен во всем мире из-за его богатого вкуса и потому, что очень легко приготовить. Попробуйте приготовить этот легкий рецепт томатного соуса. Наслаждайтесь!

Ингредиенты:

2 столовые ложки растительного масла
1 маленькая луковица, нарезанная
1 морковь, нарезанная кубиками
1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками
1 сладкий красный перец, нарезанный кубиками
3/4 чайной ложки сушеного базилика
1 банка (500 мл), томатного соуса
соль, перец по вкусу

Масло разогреть в кастрюле, положить подготовленные овощи. Обжаривать на среднем огне, помешивая, не давая подгореть около 10 мин. Добавить томатный соус, довести до кипения, всыпать базилик. Уменьшить огонь и варить, около 60 минут, пока соус не станет однородным и насыщенным. Приправить солью и перцем по вкусу.
Спагетти отварить в подсоленной воде, слить с них воду. Выложить спагетти в тарелку, полить соусом.

Вам Может Понравиться:

 

 

 

Комментарии
 Пока комментариев нет.

Добавить комментарий
blank