contact
27 Декабря, 2011

Французский Тост из Панеттоне с Ягодами

от Анны Картер

Я абсолютно убеждена, что нет ничего более простого и вкусного для сытного завтрака, чем поджаренный  до золотистой корочки хлеб или булка с яйцом, с добавлением взбитых сливок и ягод. Просто потому, что невкусно это быть не может.
Завтра утром, идите на кухню и если там вы обнаружите панеттоне или булку, а в холодильнике пару яиц и молоко, знайте, вы можете наполнить новый день ароматом корицы или просто  вкусно позавтракать...

Ингредиенты:

• Яйца куриные - 3 шт.
• Молоко - 50 мл
• Корица - 1 щепотка
• Панеттоне - 6 кусков
• Клубника, малина, черника
• Сахарная пудра

• Сливочное и растительное масло

В глубокой миске слегка взбейте яйца, молоко, корицу.
Разрежьте панеттоне на порции.
Опускайте порции панеттоне в молочно-яичную смесь (каждой стороной на 30 секунд, чтобы тосты хорошо пропитались).
Сливочное масло разогрейте  на сковороде с растительным маслом (чтобы сливочное не подгорело). Поджарьте панеттоне с двух сторон до золотистого цвета.

Выкладывайте на тарелки по 2 горячих тоста, присыпьте сахарной пудрой, сверху выложите свежие ягоды: клубнику, малину и чернику. По желанию, можно подавать со взбитыми сливками и чуть-чуть корицы.

Эти тосты выглядят не слишком изящно, но они очень нежные и вкусные.

И калорийные, да. Но иногда можно.

 

Вам Может Понравиться:

 

 

 

Комментарии
 Пока комментариев нет.

Добавить комментарий
blank