contact

5 Февраля, 2012

 

Пирожки с Мясом и Грибами из Готового Слоеного Теста
от Анны Картер

Слоеное тесто является одним из самых универсальных ингредиентов, которые находятся на нашей кухне. Тесто может быть заморожено в течении нескольких месяцев — но оно тут же отзовется на ваш призыв и вы можете приготовить любое блюдо, будь то десерт или закуска. Попробуйте приготовить эти аппетитные пирожки, наполненные вкусной начинкой: мясо, грибы и зеленый горошек.

Ингредиенты:

500 гр слоеного теста
500 гр мясного фарша, жареного с луком, грибами

зеленый горошек (по желанию)
1 желток
2 столовые ложки муки

Готовое тесто посыпьте мукой и раскатайте толщиной 5мм. Используя широкий стакан или формочку с рифлеными краями вырежьте из теста кружочки диаметром 7-8 см. Выкладываем на кружочки приготовленную начинку, примерно 1-2 столовые ложки. Сложите тесто вдвое и слепите края. У вас должны получиться пирожки в виде полумесяцев.


Выкладываем пирожки на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой, оставляя расстояние между ними. Смажьте взбитым желтком.

Ставим выпекать в разогретую духовку до 400°F/200°С, на 15-20 минут.

 

Вам Может Понравиться:

 

 

 

Комментарии

Валюша говорит...
Большое спасибо. Получилось отлично, всем очень понравилось.
12th May 2012 5:21pm
Страница 1 до 1  (всего 1)

Добавить комментарий
blank